01049naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\97284 20250522191712.4 1019-8946 20250410b2025####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Влияние экстракта шалфея на окислительную стабильность сливочного масла Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2025 6 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 RUS Голубев Алексей Алексеевич Дунченко Нина Ивановна Янковская Валентина Сергеевна vestnik-pses.kemsu.ru