LDR 01049naa#a2200205#i#450#
001     RU\\bibl\97284
005     20250522040951.4
011 ## _a1019-8946
100 ## _a20250410b2025####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aВлияние экстракта шалфея на окислительную стабильность сливочного масла
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2025
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66
       _zRUS
700 #1 _aГолубев
       _gАлексей Алексеевич
700 #1 _aДунченко
       _gНина Ивановна
700 #1 _aЯнковская
       _gВалентина Сергеевна
856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru
       _u