LDR 01380naa#a2200277#i#450#
001     RU\\bibl\73756
005     20240630155015.7
011 ## _a2073-4018
100 ## _a20230526b2023####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aАпробация рекомбинантного химозина марала при выработке сыра с высокой температурой второго нагревания
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2023
215 ## _a2 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aБиологические науки. 57
       _zRUS
700 #1 _aБелов
       _gАлександр Николаевич
700 #1 _aКоваль
       _gАнатолий Дмитриевич
700 #1 _aПушкарев
       _gВладимир Александрович
700 #1 _aМиронова
       _gАнна Владимировна
700 #1 _aАфанасьева
       _gЮлия Геннадьевна
700 #1 _aЩербаков
       _gДмитрий Николаевич
700 #1 _aБеленькая
       _gСветлана Валерьевна
700 #1 _aБалабова
       _gДина Владимировна
700 #1 _aЕльчанинов
       _gВадим Валентинович
856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru
       _u