01112naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200023900102210010500341215001000446608004500456675012700501700006400628700005400692700006000746700006200806856002600868RU\\bibl\7205020241129160909.5##a2073-4018##a20231206b2023####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aОкислительная  и гидролитическая порча  жирового сырья  для молокосодержащих продуктов  в процессе храненияeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2023##a4 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aСтаровойтоваgКсения Викторовна#1aТерещукgЛюбовь Васильевна#1aКурбановаgМарина Геннадьевна#1aФилимоноваgТатьяна Васильевна4#avestnik-pses.kemsu.ru