LDR 01268naa#a2200229#i#450#
001     RU\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6ad04db5f4b84438cf2eeb62
005     20261102101836.1
011 ## _a1019-8946
100 ## _a20261015b2026####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aОценка жизнеспособности и молекулярной детектируемости дрожжей в заквасках прямого внесения для производства кефирных напитков
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2026
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aКоваль
       _gДарья Дмитриевна
700 #1 _aЛазарева
       _gЕкатерина Германовна
700 #1 _aРатайчук
       _gВиктор Александрович
700 #1 _aХан
       _gАлексей Владимирович
700 #1 _aБаженова
       _gЕкатерина Денисовна
856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru
       _u