LDR 01173naa#a2200217#i#450#
001     RU\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6a9c15c132807fdbab86d7be
005     20261026051438.1
100 ## _a20250328b2025####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aВлияние корнеплодов Raphanus sativus L. var. sativus на качественные характеристики хлебобулочных изделий
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2025
215 ## _a15 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aПаймулина
       _gАнастасия Валерияновна
700 #1 _aГолуб
       _gОльга Валентиновна
700 #1 _aЧекрыга
       _gГалина Петровна
700 #1 _aМотовилов
       _gОлег Константинович
700 #1 _aСеменов
       _gПавел Викторович
856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru
       _u