LDR 01073naa#a2200205#i#450# 001 RU\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6a9c147832807fdbab85eeca 005 20261101201446.7 100 ## _a20200324b2020####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aИспользование ягодного сырья в технологии мягкого сыра функционального назначения _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2020 215 ## _a9 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aБорисова _gАнна Викторовна 700 #1 _aРузянова _gАнна Андреевна 700 #1 _aТяглова _gАнна Максимовна 700 #1 _aПоликарпова _gКсения Васильевна 856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru _u