LDR 00884naa#a2200193#i#450# 001 RU\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6a9c145132807fdbab85d241 005 20261026114440.1 100 ## _a20190613b2019####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aENG 102 ## _aRU 200 1# _aEffects of Vietnamese tamarind fish sauce enriched with iron and zinc on green mussel quality _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2019 215 ## _a8 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zENG 700 #1 _aTien _gNguyen Phung 700 #1 _aSiripongvutikorn _gSunisa 700 #1 _aUsawakesmanee _gWorapong 856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru _u