LDR 01097naa#a2200193#i#450#
001     RU\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6a9c144832807fdbab85cc18
005     20260908142116.2
100 ## _a20190218b2019####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ГИДРОЛИЗА КАЗЕИНА МОЛОКА ЭНДОПЕПТИДАЗАМИ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2019
215 ## _a5 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a637.147.2:577.122.2
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aКурбанова
       _gМарина Геннадьевна
700 #1 _aБондарчук
       _gОльга Николаевна
700 #1 _aМасленникова
       _gСветлана Михайловна
856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru
       _u