LDR 00955naa#a2200205#i#450#
001     RU\\bibl\57775
005     20241126090539.2
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20230327b2023####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aГибридный гель для замены твердых жиров в кондитерских изделиях
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2023
215 ## _a8 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aКуценкова
       _gВасилисса Сергеевна
700 #1 _aНеповинных
       _gНаталия Владимировна
700 #1 _aЕганехзад
       _gСамира Аббас
856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru
       _u