01014naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200024800102210010500350215001100455608004500466675009900511700006200610700004800672700006200720856002600782RU\\bibl\4914420241122105746.5##a2074-9414##a20220414b2022####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aРазработка структурированных молочных продуктов с учетом данных о рекламациях и методологии квалиметрии рисковeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2022##a10 с.##aЖурнальная статья2local##aМолоко, мясо и другие продукты животноводства. 637zRUS#1aЯнковскаяgВалентина Сергеевна#1aДунченкоgНина Ивановна#1aМихайловаgКермен Владимировна4#avestnik-pses.kemsu.ru