01077naa#a2200229#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200023200102210010500334215001100439608004500450675009300495700005400588700005200642700003700694700004500731700004500776856002600821RU\\bibl\4443920241104030614.1##a2074-9414##a20210615b2021####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aИспользование пленок, обогащенных антоциановым пигментом, в качестве индикатора свежести рыбного фаршаeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2021##a13 с.##aЖурнальная статья2local##aИнженерное дело. Техника в целом. Транспорт. 62zRUS#1aЧесноковаgНаталья Юрьевна#1aПриходькоgЮрий Вадимович#1aКузнецоваgАлла А.#1aКушнаренкоgЛюдмила В.#1aГерасимоваgВалерия А.4#avestnik-pses.kemsu.ru