00917naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200019700102210010500299215001100404608004500415675014500460700005800605700003400663856002600697RU\\bibl\4274120241224035506.2##a2074-9414##a20210325b2021####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aКрахмал зерна квиноа (Сhenopodium quinoa Willd.): состав, морфология и физико-химические свойстваeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2021##a14 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66zRUS#1aОрловаgТатьяна Владимировна#1aАйдерgМухаммед 4#avestnik-pses.kemsu.ru