LDR 00890naa#a2200181#i#450# 001 RU\\bibl\30495 005 20240518073655.6 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20190923b2019####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aРазработка технологии пищевой добавки на основе соевого сырья биотехнологической модификации _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2019 215 ## _a7 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aСтаценко _gЕкатерина Сергеевна 856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru _u