01161naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\30140 20241127233733.3 2074-9414 20190815b2019####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Технология получения белкового концентрата овса посевного с высокими физико-химическими и функционально-технологическими характеристиками Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2019 10 с. Журнальная статья local Прикладные науки. Общие вопросы. 60 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 RUS Каширских Егор Владимирович Бабич Ольга Олеговна Кригер Ольга Владимировна vestnik-pses.kemsu.ru