01298naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200032400102210010500426215001000531608004500541675024000586700005300826700005900879700006500938700005101003856002601054RU\\bibl\2751320241127090030.3##a2074-9414##a20140625b2014####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aОЦЕНКА ВОЗМОЖНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО АДАПТОГЕНА В КАЧЕСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ИНГРЕДИЕНТА ДЛЯ СОЗДАНИЯ ХЛЕБА ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2014##a4 с.##aЖурнальная статья2local##a. 664.644.9:613.292:582.794.2aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aСмертинаgЕлена Семеновна #1aФедянинаgЛюдмила Николаевна #1aЗинатуллинаgКристина Фанидовна #1aЛяхgВладимир Алексеевич 4#avestnik-pses.kemsu.ru