00954naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\27217 20240513123315.1 2074-9414 20161230b2016####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВЫСОКООЧИЩЕННОГО ПОДСОЛНЕЧНОГО ПЕКТИНА В ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2016 5 с. Журнальная статья local . 664-03-021.51 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Соболь Ирина Валерьевна vestnik-pses.kemsu.ru