LDR 01082naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\27165 005 20241201044858.7 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20170723b2017####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aРАЗРАБОТКА САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭКСТРАКТОВ ОКОЛОПЛОДНИКА ОРЕХА МАНЬЧЖУРСКОГО _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2017 215 ## _a6 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _a. 664.14:631.576.2 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aЛевчук _gТ В 700 #1 _aЧеснокова _gН Ю 700 #1 _aЛёвочкина _gЛ В 700 #1 _aГанзюк _gМ А 856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru _u