01059naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\116912 20260322051535.7 2073-4018 20260312b2026####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Исследование динамики окислительной порчи сливочного масла, упакованного в модифицированную пленку с антиоксидантной добавкой Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2026 4 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Мяленко Дмитрий Михайлович Федотова Ольга Борисовна Сиротин Сергей Сергеевич vestnik-pses.kemsu.ru