00679naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\1009 20240813072546.2 2308-4057 20131220b2013####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ASPECTS OF PRODUCTION OF FUNCTIONAL EMULSION FOODS Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2013 8 с. Журнальная статья local Терещук Любовь Васильевна Старовойтова Ксения Викторовна vestnik-pses.kemsu.ru