@article{Воробьева2023функциональный,
author={Воробьева, Е.Е. and Асякина, Л.К. and Переверзева, М.. and Серазетдинова, Ю.Р. and Емельяненко, В..},
title={ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПРОДУКТ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ},
conference={I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={80-82},
}