%0 Journal Article
%T Ресурсы молочной промышленности в производстве продуктов энтерального питания
%A Новокшанова, А.Л.
%A Кочеткова, А.А.
%K энтеральное питание, классификация продуктов энтерального питания, молочное сырье, макронутриентный состав, концентрат сывороточных белков, казеинат пищевой, концентрат молочного белка
%J Молочная промышленность
%D 2025
%N 0
%P 4
%I Кемеровский государственный университет