%0 Journal Article
%T Потребительские предпочтения при выборе натурального пчелиного меда (на примере г. Симферополя)
%A Гутникова, О.Н.
%A Павлуненко, Л.Е.
%K Пчелиный мед, ассортимент, анкетирование, потребительские предпочтения, корреляция, дегустация, бальная оценка, качество
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2025
%N 55
%P 15
%I Кемеровский государственный университет