%0 Journal Article
%T Масляные пасты как современный жировой продукт здорового питания
%A Топникова, Е.В.
%A Никитина, Ю.В.
%K масляная паста, сливочное масло, состав, свойства, калорийность, качество
%J Сыроделие и маслоделие
%D 2024
%N 0
%P 7
%I Кемеровский государственный университет