@article{Ласточкина2024готовые,
author={Ласточкина, В.А.},
title={Готовые решения для производства плавленых сыров},
journal={Сыроделие и маслоделие},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2024},
pages={64-66},
volume={0},
issue={1},
}