TY JOUR TI Регионы-лидеры сыроделия: создание собственных сырных брендов и их трансформация в бренды территорий KW сыр KW потребление KW потребительский спрос KW рейтинг KW показатели качества KW территориальный бренд KW сырьевая база KW импорт KW экспорт JO Сыроделие и маслоделие AU Сурай, Н.М. AU Таточенко, А.Л. AU Терехова, А.А. AU Михалев, А.П. AU Корнева, Г.В. PY 2024 IS 0 PB Кемеровский государственный университет