TY  JOUR
TI  Новые технологии мороженого и замороженных десертов с усовершенствованным нутриентным составом
KW  
JO  Молочная промышленность
AU  Творогова, А.А.
AU  Казакова, Н.В.
PY  2024
IS  0
PB  Кемеровский государственный университет