@article{Мордвинова2023актуализация,
author={Мордвинова, В.А. and Оносовская, Н.Н.},
title={Актуализация стандартов в сыроделии},
journal={Сыроделие и маслоделие},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={12-13},
volume={0},
issue={3},
}