TY  JOUR
TI  Поговорим о пермеатах
KW  молочная сыворотка
KW  мембранные процессы
KW  пермеат
KW  фракционирование
JO  Сыроделие и маслоделие
AU  Волкова, Т.А.
PY  2023
IS  0
PB  Кемеровский государственный университет