%0 Journal Article
%T Формирование индикаторов оценки эффективности использования человеческого капитала в пищевой промышленности
%A Скоблякова, И.В.
%A Ефремова, С.М.
%K Человеческий капитал, пищевая промышленность, индикаторы, производство, социально-экономическая эффективность, устойчивость развития
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2021
%N 51
%P 8
%I Кемеровский государственный университет