@article{Просеков2013исследование, author={Просеков, А.Ю. and Милентьева, И.С. and Новоселова, М.В. and Драгунова, Е.Е.}, title={ИССЛЕДОВАНИЕ КОЛИЧЕСТВЕННОГО СОДЕРЖАНИЯ ЖИВОТНОЙ ДНК В ПРОБАХ БИОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ И МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ СОСТАВАХ НА ИХ ОСНОВЕ}, journal={Техника и технология пищевых производств}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2013}, pages={122-126}, volume={28}, issue={1}, }