%0 Journal Article %T Enthalpy of Phase Transition and Prediction of Phase Equilibria in Systems of Glycols and Glycol Ethers %A Мирошников , А.М. %A Есина, З.Н. %A Корчуганова , М.Р. %K %J Foods and Raw Materials %D 2014 %N 2 %P 4 %I Кемеровский государственный университет