TY  JOUR
TI  Биохимический состав и лекарственные свойства Inonotus obliquus Pil.
KW  Inonotus obliquus Pil.
KW  чага березовая
KW  плодовое тело
KW  органические кислоты
KW  аминокислоты
KW  биологически активные вещества
KW  хромогенный комплекс
KW  культура in vitro
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Буренков, С.С.
AU  Заушинцена, А.В.
PY  2026
IS  56
PB  Кемеровский государственный университет