LDR 00793naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\9131 005 20240809170254.5 100 ## _a20230216b2023####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aBAKERY PRODUCTS WITH THE ADDITION OF MUSHROOM POWDER "GRIFOLA CURLY" FOR THERAPEUTIC AND PROPHYLACTIC USE _eConference article/thesis 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2023 215 ## _a3 с. 608 ## _aConference article/thesis _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 _z 700 #1 _aNovoselov _gSergey V. 700 #1 _aPlotnikova _gA. A. 700 #1 _aIsaeva _gN. V. 856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru _u