00783naa#a2200229#i#450# EN\\bibl\99757 20250813224126.3 1019-8946 20250616b2025####ek#y0engy0150####ca RUS RU Spoilage of Milk Powder: Mechanisms, Markers, and Detection Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2025 6 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Barkovskaya Irina A. Turovskaya Svetlana N. Bliadze Vladimir G. Illarionova Elena E. Bolshakova Ekaterina I. vestnik-pses.kemsu.ru