LDR 00839naa#a2200229#i#450# 001 EN\\bibl\84830 005 20241128005254.4 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20240703b2024####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aGas Mass Spectrometry of Industrial Yogurts _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2024 215 ## _a12 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aSibircev _gVladimir S. 700 #1 _aKuzmin _gAlexey G. 700 #1 _aTitov _gYuri A. 700 #1 _aZaitseva _gAnna Yu. 700 #1 _aSherstnev _gVladislav V. 856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru _u