00575naa#a2200169#i#450# EN\\bibl\76126 20241202070845.1 2073-4018 20240320b2024####ek#y0engy0150####ca RUS RU Domestic cheese-melting salts: M-FORM by ECOS Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2024 1 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS vestnik-pses.kemsu.ru