00721naa#a2200217#i#450# EN\\bibl\73645 20240626115947.3 2073-4018 20230320b2023####ek#y0engy0150####ca RUS RU Cheese- and buttermaking products of functional use Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2023 3 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Topnikova E. V. Delitskaya Irina N. Ivanova N. V. Mjagkonosov Dmitry S. vestnik-pses.kemsu.ru