LDR 00731naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\73201 005 20241123101707.6 011 ## _a1019-8946 100 ## _a20230110b2023####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aDietary fibers and their role in the creation of innovative healthy food products _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2023 215 ## _a0 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aGubina _gIrina V. 856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru _u