LDR 00824naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\27546 005 20240723042529.2 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20140325b2014####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aINFLUENCE OF LOW-TEMPERATURE PROCESSING ON BLACKCURRANTS QUALITY FACTORS _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2014 215 ## _a4 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 664.8.036:634.721 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aRaschepkin _gAlexander N 700 #1 _aKorotkiy _gIgor A. 700 #1 _aKorotkaya _gElena Valer'evna 856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru _u