LDR 00871naa#a2200217#i#450#
001     EN\\bibl\27393
005     20241126101524.2
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20150430b2015####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aCHANGES IN THE ELEMENTS OF THE MICROSTRUCTURE OF BUTTER WITH ANTIOXIDANT COMPLEX DURING STORAGE
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2015
215 ## _a6 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _a. 637.27.004.4:57.012.3
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aKuprina
       _gAnna O 
700 #1 _aMamaev
       _gAndrei V 
700 #1 _aSimonenkova
       _gAnna P 
700 #1 _aYarkina
       _gMarina V 
856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru
       _u