00807naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200014400102210004600246215001000292608002700302675022000329700001600549700002200565856002600587EN\\bibl\2711920240616063812.7##a2074-9414##a20171230b2017####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aANALYSIS OF THE INFLUENCE OF MECHANICAL PROCESSING ON STRUCTURAL, MECHANICAL, PHYSICAL AND CHEMICAL PROPERTIES OF RAW MEATeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2017##a5 с.##aJournal article2local##a. 637.523aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aDonetsgA P#1aPokintelitsagN I4#avestnik-pses.kemsu.ru