LDR 00728naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\26974 005 20241129132407.5 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20181229b2018####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aImport-Substituting Food Additive E316 (Sodium Isoascorbate): Production Patterns _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2018 215 ## _a8 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aKukin _gMikhail Yu. 856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru _u