LDR 00791naa#a2200205#i#450#
001     EN\\bibl\119338
005     20260403011425.5
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20260331b2026####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aFood Additive E334 (Tartaric Acid): Quality Control and Safety
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2026
215 ## _a9 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66
       _zRUS
700 #1 _aBokov
       _gDmitry O.
700 #1 _aBessonov
       _gVladimir V.
700 #1 _aKolesnov
       _gAlexander Yu.
856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru
       _u