LDR 00663naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\103271 005 20251216182245.2 011 ## _a1019-8946 100 ## _a20250819b2025####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aYogurt: texture and taste perfection through ASILAB® Asiferment 306’s innovative solutions _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2025 215 ## _a2 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aKulikova _gAnastasia A. 856 4# _avestnik-pses.kemsu.ru _u