00778naa#a2200193#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047101000800088102000700096200010400103210004600207215001100253608002700264675021400291700002800505700002500533856002600558EN\\bibl\10059720251211003852.4##a2074-9414##a20250623b2025####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aPhysical and Chemical Properties of Commercial Baked Milk vs. Experimental SampleseJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2025##a16 с.##aJournal article2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66zRUS#1aPadarozhniayagIryna V.#1aVetokhingSiarhei S.4#avestnik-pses.kemsu.ru