00833naa#a2200217#i#450# EN\\bibl\100502 20251214165917.7 2074-9414 20250623b2025####ek#y0engy0150####ca RUS RU Protein with High Water-Binding Capacity from Sunflower Meal Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2025 11 с. Journal article local Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 RUS Krylova Irina V. Domoroshchenkova Maria L. Demianenko Tatiana F. Fedorov Aleksandr V. vestnik-pses.kemsu.ru