00849naa#a2200229#i#450# EN\\bibl\100135 20251211003602.4 2074-9414 20250623b2025####ek#y0engy0150####ca RUS RU Fortified Protein Concentrate Based on Milk Whey Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2025 14 с. Journal article local Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 RUS Lebedeva Svetlana N. Shchekotova Anna V. Atlasova Daria V. Khamagaeva Irina S. Kotova Tatiana I. vestnik-pses.kemsu.ru