Cheese- and buttermaking

Сыроделие и маслоделие

2073-4018

88673

Информационная статья

Information article

Информационная статья

Sanitary Treatment of Cheese Moulds

Санитарная обработка сырных форм

Ханумян

Александр Александрович

Hanumyan

Alexander A.

ООО «КАЛВАТИС» Москва Россия LLC "KALVATIS" Moscow Russian Federation

17 09 2024

3 52 53 20 08 2024 26 08 2024

https://vestnik-pses.kemsu.ru/en/nauka/article/88673/view