Dairy industry Dairy industry Молочная промышленность 1019-8946 70761 Статья ARTICLE Статья Technological solutions for baby formula Технологические решения для детских смесей Шестопалов Алексей Shestopalov A. ГК «ЭФКО» Москва Россия GC "EFKO" Moscow Russian Federation 10 10 2023 10 10 2023 5 124 124 05 09 2023 https://vestnik-pses.kemsu.ru/en/nauka/article/70761/view

1. Санников Н. Е., Стенникова О. В., Бородулина Т. В., Левчук Л. В. Жировой компонент адаптированных детских молочных смесей: современное состояние и история вопроса // РМЖ Мать и Дитя «Педиатрия». - 2013. - № 2. - с. 115-118. Sannikov N. E., Stennikova O. V., Borodulina T. V., Levchuk L. V. Zhirovoy komponent adaptirovannyh detskih molochnyh smesey: sovremennoe sostoyanie i istoriya voprosa // RMZh Mat' i Ditya «Pediatriya». - 2013. - № 2. - s. 115-118. 2. Методические рекомендации МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации». - Введ. 2008-12-18. Metodicheskie rekomendacii MR 2.3.1.2432-08 «Normy fiziologicheskih potrebnostey v energii i pischevyh veschestvah dlya razlichnyh grupp naseleniya Rossiyskoy Federacii». - Vved. 2008-12-18. 3. Решение Комиссии таможенного союза N 299 от 28 мая 2010 г «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)». Reshenie Komissii tamozhennogo soyuza N 299 ot 28 maya 2010 g «Edinye sanitarno-epidemiologicheskie i gigienicheskie trebovaniya k produkcii (tovaram), podlezhaschey sanitarno-epidemiologicheskomu nadzoru (kontrolyu)». 4. Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Tehnicheskiy reglament Tamozhennogo soyuza 021/2011 «O bezopasnosti pischevoy produkcii». 5. Технический регламент Таможенного союза 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию». Tehnicheskiy reglament Tamozhennogo soyuza 024/2011 «Tehnicheskiy reglament na maslozhirovuyu produkciyu». 6. Технический регламент Таможенного союза 027/2011 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания». Tehnicheskiy reglament Tamozhennogo soyuza 027/2011 «O bezopasnosti otdel'nyh vidov specializirovannoy pischevoy produkcii, v tom chisle dieticheskogo lechebnogo i dieticheskogo profilakticheskogo pitaniya».